Αγία Ευθυμία: Η καραντίνα θέλει προβατίνα και σπληνάντερο…

Η καραντίνα μας έχει στερήσει πολλά κι ένα απ’ αυτά είναι η ταβέρνα και η…προβατίνα που θεωρείται η απόλυτη “γκουρμεδιά” στην περιοχή μας…

Η ολιγομελής παρέα των φωτογραφιών που δημοσιεύουμε βρήκε τον τρόπο να ξεπεράσει το πρόβλημα. Έτσι, σε μια από τις χειμωνιάτικες ημέρες του Φεβρουαρίου που έμοιαζε ανοιξιάτικη, μαζεύτηκαν στην εξοχή, έψησαν προβατίνα και σπληνάντερο, τηγάνισαν μπακαλιάρο για όποιον νήστευε και έφαγαν στη φύση, τηρώντας όσα προβλέπονται… Φυσικά, στο τέλος, υπήρχε για επιδόρπιο και το σχετικό γλυκό…

Τελικά στην Αγία Ευθυμία “καταπολεμάμε” τον κορωνοϊό με προβατίνα και καλό κρασί!!

Το καλύτερο και ασφαλέστερο περιβάλλον…

Η προβατίνα ετοιμάζεται…

Το σπληνάντερο σουβλίζεται…

Και μπακαλιάρος για όποιον νηστεύει…

Τρώγοντας και ψήνοντας…

Και το απαραίτητο επιδόρπιο… Κορμός…